早上吃50克面条，大约是半碗干面。这量刚合适，吃下去不会饿，也不会撑。煮的时候加点青菜，配个鸡蛋，营养就齐了。

为什么选50克呢？因为每克干面条煮后能变成3克左右，50克干面到碗里就是150克左右。按中国营养学会建议，早餐主食不超过总热量30%，50克干面约提供200大卡，占全天800大卡早餐配额的25%。煮面时水要宽，别泡太久，防止吸油。配个凉拌黄瓜或番茄炒蛋，维生素和膳食纤维就够用了。煮面时加个鸡蛋，蛋白质能顶两小时。要是配个茶叶蛋，蛋白质能顶三小时。所以早上吃50克面条，既能填饱肚子，也不会吃太多。