点心分得可多啦传统和现代两大类，甜咸口味也有区别。北方点心偏咸得很，像包子饺子；南方点心甜口多，比如汤圆麻糍。按形状分有圆的方的长的短的，按大小分有小巧的也有大份的。

为啥说点心分这么多类呢？中国有3000多种传统点心，广东江浙北方各有特色。根据《中国餐饮发展报告》前年数据，北方咸口点心占65%，南方甜口占72%。现在年轻人喜欢混搭，像咸蛋黄奶黄包这种新式点心卖得火。传统点心像龙须糖、驴打滚这些老字号，每年创新20%口味。现在点心店平均每周上新3款，传统和现代各占一半。像武汉热干面点心化，北京豆汁点心化这种跨界现象，说明分类标准越来越活泛了。