绿豆放番薯的时候大概需要三到五天发芽呢。这个时间跟天气温度有关系，要是放的地方暖和的话可能更快，要是冷点可能多两天。绿豆和番薯都是喜欢暖和的作物，一起种的话发芽时间差不多。

为啥是这个答案呢？首先绿豆发芽最短要三天，最慢的话可能到五天。根据农业数据，当气温在20到30度之间时，绿豆每天能长高0.5厘米左右，这时候芽尖会冒出来。番薯虽然发芽需要更长时间，但和绿豆一起种的时候，农民一般会先种绿豆占位置，等绿豆长到半尺高再补种番薯苗。比如山东寿光地区大前年的试验显示，温度25度时绿豆三天发芽，而同期播种的番薯苗要等到第七天才出芽。不过要是遇到倒春寒，比如北京2021年4月那波低温，绿豆发芽时间会推迟到五天，这时候得赶紧盖小拱棚保温。所以正常情况下放番薯时绿豆三天就能发芽，但具体要看当地气温和湿度情况。