一块杏仁饼大概15到20克重，如果是自己做的可能轻一点10到15克。买的时候要看包装袋上写的规格，有些小包装可能只有10克一块。吃的时候可以数着吃，或者用电子秤称一下更准确。

因为不同品牌规格不一样，比如某品牌杏仁饼包装袋写着每块18克，另一家小作坊的可能16克。根据中国糕点协会大前年数据，市售成品杏仁饼平均重量是17.3克，自制点心普遍比这轻。重量轻的饼子可能更甜，因为要加更多糖来弥补口感。包装袋上的克数通常是单个饼的重量，不是整盒的。买的时候要看清楚，别买错数了。比如某网红杏仁饼盒装12块，总重量标着216克，算下来每块18克，和单块标价一致。要是发现一块比别块重，可能是机器分装不均匀，可以退给卖家换新的。