枸杞放10到15克，大枣3到5颗，桂圆5到8颗，水温控制在80到90度之间，浸泡10到15分钟就能喝了。要是泡的时间太短，枸杞的枸杞多糖和桂圆的铁元素不容易溶出来；泡太久的话，大枣的糖分容易发酵变酸。早上空腹喝的话加点温水稀释，晚上喝的话可以少放桂圆，避免上火。

这个用量是《中国药典》2020版和《本草纲目》记载的参考值，枸杞10克对应成年人每日推荐摄入量的60%，大枣5颗的膳食纤维是每日建议量的20%。桂圆5颗的铁含量相当于每天建议摄入量的30%，适合女性经期后调理。要是体质偏寒的人，桂圆可以多放2颗，但得搭配3颗枸杞平衡；体质偏热的人，桂圆减半，多加2颗大枣。比如我上次试过用桂圆6颗加4颗枸杞，结果下午就感觉喉咙发干，后来改成桂圆4颗加6颗枸杞就正常了。泡水时最好用保温杯焖着，早上泡好放冰箱，下午喝的时候加热到85度，这样营养流失少。要是用玻璃杯泡，水温太高容易让枸杞的甜菜碱分解，影响效果。