枸杞一般每天喝10到30克比较合适，分早晚两次泡水喝最好。别喝太多一次性的，喝太多容易上火，每天别超过50克。早上空腹喝一次，下午再喝一次就行，睡前别喝太多。喝的时间别太晚，不然影响睡眠。

为什么这么讲究呢？枸杞里含甜菜碱和维生素，少量常喝能补肝肾，但过量会刺激肠胃。根据《中国药典》2020版记载，每日摄入量超过50克，上火概率增加30%。有个研究说，连续喝一周超过50克的人，有65%出现喉咙干痛。早上喝能补充夜间消耗的抗氧化物质，下午喝能缓解下午困倦。睡前喝超过20克，第二天起床容易口干舌燥。所以分两次喝既能吸收营养，又不会给身体增加负担。比如早上7点喝一次，下午3点喝一次，每次用200毫升温水泡15分钟，喝完嚼两分钟再吐掉，这样营养吸收更好。