柠檬放3到5片，醋两勺，冰糖一块，泡24小时就能喝了。冰糖要选小颗的，放之前得洗得干干净净。醋用米醋或白醋都行，两勺大概30毫升，放多了会酸得发苦。泡的时间别太短，最好放冰箱里过夜再喝。

因为柠檬的维C含量高，泡久了会氧化发黄，所以放3到5片就行。醋的酸度要适中，两勺大概30毫升，能帮助分解糖分。冰糖选小颗的，泡12小时就能融化，放太久会发苦。泡的时间越长味道越浓，但超过三天容易滋生细菌，所以建议泡24小时左右。比如网上说泡三天更甜，但实际维C会损失一半以上，而且糖分容易结晶。放冰糖后要密封，放冰箱能保存一周，喝之前摇一摇。