2025-11-08 10:00:27
先倒半杯温水,加两片柠檬,挤点糖,撒点苏打,搅拌一下就成。苏打别放太多,半包差不多,太少了没气泡,太多发苦。放完苏打要马上搅拌,不然气泡消得快。
为啥是这个量啊?根据《家庭饮品配方手册》数据,每500ml水配5克苏打最合适,换算成包装苏打粉就是半包。比如用500ml温水,半包苏打粉刚好5克,搅拌后冒小泡就对了。要是多放一包,可能苦得喝不下去。而且苏打遇水放热,少放点还能保持柠檬的清爽味。有次朋友试了多放一包,结果喝完舌头都麻了。所以按半包来放,既保证气泡又不会太苦,新手容易掌握。
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