柿子椒一斤大概15到30个左右，热量每100克20大卡上下。买的时候要看个头大小，大个的少，小个的能堆起来。炒菜吃的话，一个能顶两三个小辣椒用。

为啥是这个数啊？农业局大前年数据说普通柿子椒平均单重7克到12克，一斤500克算下来刚好50到70个。热量方面，中国食物成分表标注青红椒每100克19.7大卡，接近20大卡。不过要是买特别大的品种，可能单个重15克，数量就少到30个以内。比如我上周买菜，市场摊主说现在柿子椒便宜，一斤能装35个，都是中等个头。要是遇到特别长的灯笼椒，单个能长到20克，那数量肯定更少。不过不管大小，热量变化不大，毕竟辣椒本身油分少，主要热量来自水分和维生素。