桂鱼小时候得吃小虾米和浮萍，大一点就得吃活鱼或鱼饲料了。成年桂鱼每年能长两斤多，得保证每天吃够自身体重的5%到8%。要是喂得少，鱼会瘦得像竹竿；喂得猛了，鱼肝会发黄撑破肚皮。

为啥这么讲究呢？桂鱼是杂食性鱼种，小时候肠胃嫩得像糯米纸，只能消化米粒大的饵料。等长到半斤重，胃里能装下相当于自身体重1/10的食物了。根据2021年水产研究所的数据，水温在18℃时，桂鱼每天吃7%体重；水温升到25℃时，食量能翻倍到14%。要是喂冰冻鱼块，得先泡三天化开，不然鱼会拉肚子。饲料里要是掺了5%的麸皮，鱼长得更快更壮实。要是喂得不对时辰，比如凌晨三点喂食，桂鱼会饿得翻白肚皮。