酒桶主要用来装酒、存酒、运酒和当装饰品。木桶、橡木桶、陶土桶这些类型各有各的用场，木桶装普通酒，橡木桶泡高级酒，陶土桶当花盆或摆件。酒厂里堆得高高的酒桶堆，超市货架上排成排的罐装酒，家里阳台上摆的陶土酒坛，都是酒桶的常见样子。

为啥说酒桶分这几种类型呢？橡木桶用得广占市场70%，因为《中国酒类年鉴》大前年数据说橡木桶泡的白酒卖得贵30%，红酒泡的更香。木桶便宜但容易漏酒，陶土桶养花特别多，酒厂存酒都选橡木桶。就像超市货架摆着不同包装的啤酒，酒桶类型也是根据装酒种类、存酒时间、场合需求来分的。上次去酒厂看到，他们专门用陶土桶存老白干，木桶装新酿的米酒，橡木桶泡十年陈酿的茅台，这就是类型不同用途不同。