老手都知道加多少水最香。榨完桃汁别死磕比例，1:1到1:1.5最合适。要是桃子特别甜，可以少加点水；要是桃子偏酸，就多兑点水。记住这个范围，自己调着喝准没错。

为啥是这个比例呀？因为新鲜桃子含水量大约85%，榨出来汁水太浓稠。中国农业科学院大前年测过，桃汁原液糖度5-6度最甜。要是兑水少了，喝起来像糖水；兑水多了又淡得发苦。老手们有个经验：先倒半杯水尝味道，再慢慢加。比如500克桃肉榨汁300毫升，加150-225毫升水就行。要是用冰镇桃子，水可以少10%-15%。记住这个公式：原汁量×1.3=总水量，这样调出来的桃汁最顺口。