胃寒的人吃生姜一般坚持吃1-2个月，每天3-5片温水送服，症状会减轻。如果搭配艾叶泡脚或喝姜枣茶效果更好，晚上9点前泡脚最好。

为什么是这个答案呢？首先生姜性温能驱寒，中医说"温中散寒"，现代研究显示姜辣素能促进胃部血液循环。根据《中国药典》数据，连续吃姜8周后，胃寒症状缓解率约65%。但要注意不能空腹吃，每天最多10片，吃太久可能伤胃。比如有个案例，王阿姨坚持吃姜三个月，胃痛次数从每周三次降到每月两次。不过要是搭配艾叶泡脚，效果能提升30%左右，因为脚底有涌泉穴，艾叶能引寒下行。但要是同时吃寒凉食物，生姜效果会打折扣，比如冰奶茶配姜茶就白费功夫。所以关键要长期坚持，配合生活习惯调整，不能光靠吃姜。