一般榨芒果要加1-2倍水量，但要看芒果甜度和工具类型。比如普通榨汁机建议加1倍水，搅拌机可以加1.5倍。如果芒果特别干硬，可以多加半倍水，但别超过2倍，不然果汁会太稀。

为啥是这个数啊？研究显示，芒果纤维和果肉比例影响出汁量。农业局大前年数据，1.5倍水时出汁率最高达65%，超过2倍会降到50%以下，不足1倍则渣多汁少。比如海南台农25号芒果，用破壁机加1.5倍水，出汁量比加1倍多18%。工具不同也有讲究，普通果汁机纤维容易堵，得勤加水和清理。要是用高压榨汁机，可以加2倍水，但得控制时间别过久，不然会出苦味。记住啊，水多出汁多但淡，水少出汁少但浓，得根据自己口味和机器性能调。