榴莲一次吃50到100克差不多合适。成人每次吃个拳头大小就够啦，小孩得减半。吃太多容易拉肚子，还可能伤到肠胃。建议搭配米饭或粥吃，这样更容易消化。另外吃榴莲前后别碰牛奶，不然会胃胀。

为什么建议这个量呢？首先榴莲热量高得吓人，每100克就有150大卡，相当于半碗米饭。中国营养学会数据说，成人每天建议摄入2000大卡，榴莲占三成就到极限啦。其次糖分也高，100克含糖15克，吃100克就等于吃掉三块方糖。再就是膳食纤维多，100克有3克，吃太多会刺激肠道。榴莲果肉和果壳热量差三倍，吃果壳容易吃撑。要记住，吃榴莲那天别喝冰水，容易闹肚子。科学吃法是上午吃果肉，下午吃果壳，这样吸收更好。还有啊，吃榴莲前后半小时别碰寒性食物，不然准得拉肚子。