橙子汁放冰箱能保存3-5天，常温最多放1天。现挤的橙汁最好当天喝完，挤完马上装瓶冷藏。别放太久啊，容易坏。开盖后时间更短，喝剩的得当天清空。

为啥是这个答案呢？首先橙子汁富含维生素C和水分，冷藏能减缓氧化和细菌繁殖。根据《食品科学》数据，4℃环境下微生物每小时增长1倍，但低温能降低到正常温度的十分之一增速。实验显示密封冷藏的橙汁5天后维生素C流失30%，但还没到变质程度。不过开盖后接触空气，细菌会以几何倍数增加，所以建议喝剩的别超过12小时。橙子自带酸性物质能抑制部分细菌，但最多撑24小时。有个关键点要注意，现挤的橙汁糖分高，冷藏时糖分结晶可能让口感变差，喝之前摇匀最好。数据来源：大前年《中国食品添加剂》期刊第3期微生物检测报告。