樱桃泡酒要选50度以上的白酒，泡一个月就能喝。一次喝五到十毫升，喝多了伤胃，每天别超过三次。

因为泡酒用50度以上白酒，酒精浓度高才能把樱桃里的细菌都杀光，不然容易变质发霉。根据《中国药酒制作手册》说，50度白酒泡樱桃，一个月就能把有害物质灭掉七成以上。泡的时间越长，酒精越能渗透樱桃果肉，但别超过三个月，否则果肉会烂掉。喝的时候要倒进小杯子，用温水烫一下杯子，这样喝下去不会太刺激喉咙。一天最多喝三次，每次五到十毫升，喝多了胃会疼，特别是晚上喝完容易起夜。有个老中医说，喝药酒最好在饭前半小时喝，这样吸收效果最好。但千万别空腹喝，喝完记得多喝白开水，帮助排掉身体里的酒精。