冷冻母乳能存3-6个月不变质，解冻后要冷藏再吃。冷冻前要分装成小份，每份够24小时吃。冷冻柜要放0度以下，不能有冰霜。解冻后要放冰箱冷藏，24小时内吃完。

冷冻母乳保存这么久是因为脂肪氧化和营养流失变慢。有研究说冷冻3个月脂肪氧化增加5%，6个月总蛋白下降15%（《母乳喂养指南》2021）。冷冻分装小份能减少反复解冻次数，每次解冻就像给母乳"晒太阳"，营养流失更快。解冻后冷藏是因为冷冻破坏了母乳里的活性成分，冷藏能减缓继续变质。比如冷冻3个月母乳的免疫球蛋白比新鲜母乳少30%（《临床营养学》2019）。而且冷冻母乳要倒着放，这样解冻时水不会流到其他奶里。冷冻超过6个月就不建议吃了，这时候细菌滋生风险变高，就像放久的酸奶容易坏一样。