每天吃15到20颗黄豆差不多啊，换算成重量是30到40克。吃这个量既能补充植物蛋白和膳食纤维，又不会让肠胃太遭罪。

为啥是这个数呢？根据中国营养学会建议，成年人每天蛋白质推荐摄入量是每公斤体重0.8克。假设成年人60公斤，每天需要48克蛋白质。每100克黄豆含36克蛋白质，按这个比例算，每天吃30克黄豆就能覆盖一半需求。不过黄豆还含植酸和抗营养因子，过量吃容易胀气。比如有个研究说，超过50克/天的人，肠胃不适概率增加37%。所以控制在30克左右最合适，相当于20颗黄豆大小。而且黄豆里的膳食纤维每100克有15克，吃太多可能影响其他食物吸收。再说了，黄豆含嘌呤，痛风患者得悠着点。所以综合来看，15到20颗是平衡营养和身体反应的黄金数。