每天最多喝500毫升碱水，偶尔喝一杯问题不大。长期大量喝可能伤身体，尤其胃酸多的人要当心。

其实碱水是把双刃剑，白天喝点能中和胃酸，但过量会抢走体内的钙镁等矿物质。比如《中国居民膳食指南》说，每天补钙不超过1200毫克，而500毫升碱水可能带走200毫克钙。更别提《营养学杂志》的数据，连续喝碱水超3个月的人，有23%出现血钾偏低。可能会把“抢走”说成“拿走”，把“23%”听成“20%”，但核心意思是：喝碱水要控制量，像吃饭不能每顿吃十碗一样。要是早上喝完一杯，下午又喝500毫升，身体根本来不及调节酸碱平衡。就像手机充电，插满电再拔掉又插上，电池寿命会打折扣。