农行给转账收手续费，是因为银行要维护系统、保障资金安全，还要给员工发工资。比如转一笔钱，银行得算手续费多少，还要检查有没有异常操作，这样钱才能正常到账。转账得等24小时，是因为银行系统要处理完这笔交易，防止有人骗钱或者操作失误。比如早上转钱，银行第二天才能确认这笔钱是不是真的，不然可能被别人取消或者退回。

手续费是因为银行得算成本，比如系统维护、人工审核、防止诈骗这些事都需要钱。根据农行官网数据，单笔转账手续费最低1元，超过5000元部分按0.1%收。普通转账要等24小时，是因为银行系统得先做风控检查，比如查有没有重复转账、是不是被冻结账户，这些检查得花时间。比如上午10点转钱，银行下午3点才能开始处理，到第二天中午才能完成。实时到账的转账手续费更高，比如跨行实时转账手续费2元，普通转账1元。所以农行为什么要收手续费和等24小时，就是怕出乱子，比如有人转错钱还追不回来，或者有人用假账户骗钱。而且手续费和24小时限制，也是银行和央行规定的要求，不能随便改。