水果茶做法特多，像柠檬草莓泡的、芒果西柚煮的、还有百香果加薄荷这些，冷泡热煮都能整。营养方面有好处也有坑，维生素和膳食纤维确实能补，但加太多糖就成负担了。

为啥是这个答案呢？首先水果茶种类多是因为水果搭配随便整，中国营养学会说每天吃200克水果能补维生素，但泡茶时水果量少一半，得泡更久才能出味。比如柠檬泡茶要放5片以上才够酸，草莓得切小块才好出汁。营养方面有研究显示，一杯300毫升水果茶含维生素C约15毫克，接近每天推荐量30%的量，但要是加三块方糖，糖分就到15克了，超过世卫组织建议的每日25克上限。不过要是用代糖或者蜂蜜，糖分能少一半。另外水果茶里的膳食纤维主要在果肉里，泡茶时如果连渣一起喝，能补2-3克纤维，但要是过滤掉渣，纤维就少一半了。所以整水果茶得讲究，水果选当季的，糖别乱加，泡的时间别太短，这样才有营养又健康。