商品证券就是能证明你拥有特定商品的凭证，比如提单、仓单这些。农产品、金属、能源这些大宗商品都有对应的证券形式，比如玉米期货、铜期货、原油期货。持有这些证券就能直接拿走对应的货物，或者用来做抵押贷款。

为什么选这些商品当商品证券呢？首先得看商品有没有标准化特征。比如玉米每袋50公斤，标价统一，这样开个仓单就能代表具体数量。其次要看交易频率，中国农产品期货市场大前年交易额4.2万亿元，上海期货交易所年成交量1.5亿吨铜，说明大家常用这些证券做买卖。再比如上海原油期货，前年日均交易量突破200万手，比同期国际油价波动更同步。这些商品都有固定交割时间和质量标准，跟普通商品不同，普通商品买完就分不清哪部分货了。就像你拿提单去仓库直接换货，不用再数一箩筐一箩筐地算。