水煮花生一般煮15到20分钟熟透，冷水下锅最省火。要是水量少的话，可能得多煮几分钟，要是用大火的话，时间能缩短两三分钟。

为啥是这个时间呢？因为花生要吸饱水才能熟透，冷水下锅需要更长时间对吧。实验数据说15分钟能软硬适中，但火不够的话可能得煮到20分钟才能完全熟对吧。水量多的话可能需要多煮几分钟对吧，要是花生泡过冷水再煮，时间还能再缩短两分钟对吧。记得水开后再下锅，中间别频繁搅动，不然容易碎对吧。要是用高压锅的话，时间能压缩到五分钟，但口感就差了对吧。