河粉的热量大概每100克200到300大卡，不同做法加的配料会影响具体数值。干河粉每斤大概8块到15块，新鲜现煮的河粉价格要贵两三块。吃的时候要是加肉末、豆芽这些，热量和价格都会涨。

为啥热量价格是这个数呢？河粉本身是米做的，米的热量高所以河粉热量不低。干河粉买回来煮的话，每斤8块到15块是市场价，像广州的细面大概12块，广西的粗面8块多。新鲜河粉现煮现卖，成本高所以贵两三块。热量方面，煮的时候加的青菜、肉片这些都会增加热量，比如加100克牛肉热量能到150大卡。根据《中国食物成分表》标准，生米热量是每100克350大卡，河粉煮后吸水膨胀，热量反而比生米低，大概每100克200多。要是加花生酱、酸笋这些调料，热量还能涨到400大卡以上。价格方面，广州的连锁店卖新鲜河粉15块一碗，里面河粉占四分之一斤，算下来每斤30块，但散装买更划算。