2025-11-08 10:03:03
芒果雪媚娘放三天就坏啦,卡路里大概150到200大卡左右。冷藏的话能多撑两天,常温放一天就软了。网上说一个拳头大小的差不多这个热量,糖浆和芒果果肉占大头。
为啥是这个答案呢?首先芒果自带水分和糖分,细菌容易繁殖,所以保质期短。冷藏能降低温度,细菌活动变慢,但也不是永动机,超过三天霉菌就冒头了。卡路里数据来自某食品网站测试,一个中等大小的雪媚娘(直径8厘米左右)含糖量约15克,芒果果肉50克,淀粉和水分加起来,热量计算公式是(糖4+果肉3+淀粉3)/100重量。比如糖15克算60大卡,果肉50克算150大卡,总热量加起来差不多。不过不同品牌配方不同,有的会加椰浆或糯米粉,热量可能更高。放冰箱时最好用保鲜膜包紧,避免串味和氧化变黄。吃之前闻闻有没有酸味,有就别吃了。
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