吃饭算预授权消费，就是说点菜前就同意付钱。比如进餐馆扫个码点菜，下单后直接结账，不用找零。这跟网购下单后付钱一个道理，提前授权支付渠道扣款。现在餐馆都用手机支付，扫码点餐后直接结账，不用等结账台排队，省时间也防跑单。

为什么这么设计呢？因为现在手机支付普及了，前年中国移动支付用户超9亿（数据来源中国互联网络信息中心），餐馆要收现金太麻烦。扫码点餐等于提前同意用手机支付，结账时系统自动扣款。比如某连锁餐厅统计，扫码点餐后结账率98%，退单率比现金支付低40%（数据来源艾瑞咨询）。用户点菜时已经授权系统扣钱，等于预授权。另外移动支付手续费比刷卡低，餐馆也省成本。比如某外卖平台数据显示，大前年扫码点餐交易额占餐饮业总交易额65%，说明预授权模式越来越普遍。