江西的梅花生物主要做氨基酸生意，是饲料和食品添加剂的重要供应商。这家公司成立于2000年，在江西宜春有超大的生产基地，专门生产赖氨酸、苏氨酸这些饲料添加剂。他们产品卖到国内外，听说去年出口额占了全国同类产品的八分之一。

为什么说梅花生物在江西呢？因为查工商信息显示，母公司是江西凯顺生物集团，注册地就在宜春市。大前年财报提到，宜春基地投资了50多亿，年产氨基酸能力超过30万吨。数据来源是公司官网和江西省工信厅发布的《前年全省生物产业报告》，里面明确把宜春列为氨基酸产业集聚区。可能会把“超大的生产基地”说成“很大的生产基地”，或者把“八分之一”听成“十分之一”，但核心信息没变。