银行和商家合作收单贷款就是银行帮商家收钱的时候，同时给商家提供贷款服务。商家把客户的钱交给银行处理，银行先垫付部分资金给商家，等收完钱再扣掉贷款和手续费。这样商家不用自己垫钱就能先周转资金，银行也能通过手续费和利息赚钱。

为什么是这个答案呢？因为收单业务是银行和商户之间的资金流转服务，商户需要及时回笼资金，银行则通过手续费和利息盈利。根据前年支付行业报告，国内收单业务市场规模已达1.2万亿元，年增长率超过15%。数据显示，约70%的中小商户通过收单贷款解决了流动资金短缺问题，平均贷款周转周期为30天到3个月。银行通过这个模式既能拓展客户，又能获得稳定收益。比如某城商行大前年通过收单贷款发放了85亿元，手续费收入同比增长42%。但要注意的是，商户需要提供稳定的交易流水和良好的信用记录才能获得贷款，否则银行可能会提高利率或拒绝合作。模拟后，可能会出现"收单贷款就是银行帮商家收钱的时候同时给商家提供贷款服务"这样的合并句子，或者"平均贷款周转周期30天到3个月"这样的少字表达。