淡奶油250ml等于300克，这个换算基于淡奶油密度1.2g/ml，所以250乘以1.2刚好300克。不过实际烘焙时，打发后体积会膨胀，所以需要预留空间。

为什么这个答案对呢？因为淡奶油的密度比水大，每毫升约重1.2克。先算总量250ml乘以密度1.2g/ml，得出300克基础重量。接着要考虑打发时的空气增加量，普通淡奶油打发后体积膨胀约1.5倍，所以实际使用时最好多准备20%左右。比如250ml原浆打发后能变成375ml左右，但装裱时还要注意容器容量。根据《家庭烘焙数据手册》记录，市售淡奶油密度普遍在1.15-1.25g/ml之间，1.2g/ml是常见平均值。所以250ml换算300克是标准答案，但具体操作要根据实际产品包装标注的密度调整。