海鳗比鳗鱼贵个十块八块每斤，具体要看买哪儿的摊位。菜市场里活鳗鱼三十块能买三斤，而海鳗得五十块才给称两斤。夏天鳗鱼上市多价格就跌，去年七月鳗鱼批发价才二十块，现在涨到三十块。海鳗价格更稳当，冬天价格波动小，去年冬天卖过六十块一斤。

海鳗贵的主要原因主要是养殖成本高生长周期长，而鳗鱼养殖技术成熟产量大。海鳗得在淡水泥塘里养三年，饲料成本占售价四成，每斤成本就三十块。鳗鱼养殖三个月就能出栏，饲料成本只要两成，每斤成本十五块。去年省农业农村厅数据，全省海鳗养殖户平均亏损二十万，而鳗鱼养殖户都赚了三十万。现在菜市场里卖海鳗的多是养殖场直供，中间商少赚差价，所以价格比鳗鱼高。不过要注意有些摊位会把河鳗冒充海鳗卖，买的时候要看鳃盖颜色，海鳗鳃盖带粉红，河鳗是纯白色。