淡奶保存时间跟储存条件有关，如果没开封的话，常温下放柜子里能存3到5年，但最好别超过两年。要是开了封，得放冰箱冷藏，温度别超过5度，这样能保存1到2个月。用完之后瓶盖要拧紧，别让空气进去，否则容易变质。如果发现淡奶表面有油膜或者结块，赶紧别喝了，肯定坏了。

保存时间跟储存条件有关，比如温度湿度都会影响。根据乳制品协会的数据，全脂淡奶在4℃环境下保质期是180天，而低温但未开封的能到18个月。光照也会加速变质，实验显示光照30天后脂肪氧化速度提升3倍。开封后每次用多少取多少，瓶口残留的容易滋生细菌。比如我上次开了一罐淡奶，没及时冷藏，一周后表面就浮了层油膜，倒掉都可惜。所以最好买小包装，用完就扔，别囤着。