苹果和橙子放多久要看怎么存。苹果放一个月没问题，但橙子最多放两周，放久了会发霉变酸。加热的话苹果可以蒸煮吃，但橙子加热后容易出水，皮也容易烂，营养也少啦。

苹果皮厚水分少，常温放一个月还能吃。橙子皮薄容易吸潮，放两周后表面容易长霉斑，内部也会变软发酸。数据说苹果保存期30天，橙子15天左右。加热苹果蒸15分钟口感好，橙子煮太久会烂成水渣，维生素C也流失一半。苹果加热后糖分更甜，橙子加热后酸味变淡但营养差。所以苹果可以加热吃，橙子最好别加热啦。