港丽餐厅厚多士k11店价格在68到88元之间，比其他分店贵10元左右，周末加收15%服务费，但工作日有会员折扣。这家店主打港式下午茶，厚多士外皮酥脆，夹心有牛油果和烟熏三文鱼，配柠檬酱和黑松露油，分量足得能当正餐吃。最近三个月顾客评价里提到，每月15号有第二件半价活动，但需提前在公众号预约。

为啥k11店价格比别家高呢？首先看地理位置，k11商场位于市中心，租金比郊区分店高30%，这直接摊到每份厚多士成本上。据前年10月顾客反馈显示，k11店日均销量比港丽其他分店少20%，但客单价高出15%，因为顾客更愿意为环境支付溢价。具体到厚多士原料，k11店用的进口牛油果比普通分店贵2块钱/个，烟熏三文鱼每周三、六补货，其他时间用冷冻货替代。服务费方面，周末客流量大时，服务员需要多跑两趟补餐，所以加收15%合理。不过要注意，工作日17点前到店能省15块钱，比如68元的厚多士工作日16点前买只要58元，但得赶在商场闭馆前吃完，不然可能被收走餐盘。