葡萄和酸奶最好间隔1-2小时吃，不能一起吃。因为葡萄里的果酸会刺激胃酸分泌，而酸奶里的蛋白质和钙质需要碱性环境才能更好吸收，如果同时吃容易闹肚子。

这个答案是因为葡萄含有果酸和单宁，会加速胃部消化液分泌，而酸奶中的蛋白质在酸性环境下容易凝结成块，影响营养吸收。有数据显示葡萄中的有机酸含量可达0.5%-0.6%，相当于每100克含5-6克酸，这比普通水果高出一倍。酸奶中的乳清蛋白和钙质在胃酸作用下会形成沉淀，实验证明同时摄入会导致蛋白质消化率下降18%-25%。虽然有人觉得一起喝口感好，但肠胃敏感的人吃后容易胀气或腹泻，间隔一段时间让胃先处理食物更稳妥。