炸四斤肉要放多少五香粉呢？爱好者来说说吧！每斤肉放五到八克五香粉，四斤总共二十到三十二克。不同地区习惯不同，有的多放有的少放，但一般都在这个范围里。炸五香肉多少钱一斤要看成本，假设五香粉市价三十元一斤，四斤肉用二十到三十二克，算下来每斤肉调料费五到八块。

为什么是这个答案呢？先说数据，五香粉市价每斤三十元左右。按每斤肉用五到八克算，四斤肉用二十到三十二克，换算下来每斤肉调料费五到八块。注意实际成本还包含其他调料，比如辣椒、花椒等，所以总成本会更高一些。比如辣椒市价十五元一斤，按每斤肉用三克算，四斤肉用十二克，折算每斤肉辣椒费三块。这样算下来，每斤肉总成本大概在八到十块之间。不过不同地区物价有差异，有的地方可能贵两三块，有的地方便宜一两点。