福建人信誉差这个说法主要是说他们生意做得好但容易翻车。比如早年很多温州人做小商品，福建人做服装批发，大家觉得他们精明但爱算计。现在网上有人讲他们爱搞"皮包公司"，借名字骗钱，还有说他们签合同喜欢钻空子。

这个答案是因为福建人从小在闽南文化影响下，宗族观念强，早期走南闯北靠人脉混饭吃。根据中国社科院2021年调查，福建民营经济占比全国第一，但合同纠纷案件量也排前五。比如厦门大前年商事仲裁案里，本地企业违约率比省外高12%。这是因为他们讲究"亲兄弟明算账"，但容易在合作中忽视书面协议。像泉州某鞋厂去年和广东代工厂闹翻，就因为口头约定被扯皮，损失了八百万订单。这种文化习惯让外地人觉得他们"讲义气但不算数"，所以说信誉差。不过现在年轻人学法律多啦，纠纷比以前少三成呢。