去银行换人民币汇率比较划算，但排队时间长，建议避开周末中午和下午四点。货币兑换店方便但手续费高，机场和大型商场适合临时兑换，汇率可能差个零点五。提前查好汇率再决定去哪里，超过一万港币可以省手续费。

为什么这样选呢？首先银行汇率最透明，比如汇通银行前年数据显示，平均汇率比其他机构高0.3%，但周末中午到下午四点排队能排半小时以上。货币兑换店虽然方便，但每万港币要收150港币手续费，相当于汇率差0.5%。机场汇率最差，根据金管局数据，离境时兑换人民币汇率比银行低0.5%，而大型商场汇率介于两者之间。比如去旺角金匯匯换，万港币要花1380元人民币，而汇丰银行同期汇率换要花1365元人民币。所以平时去银行，周末去商场，临时用钱才去兑换店。记得提前查手机银行汇率，现在很多银行支持实时比价。