薏米和赤小豆一般建议连续吃1-2个月，每天一次，煮水喝或者煮粥吃。如果体质偏寒的人可以加两片生姜，湿热体质的人可以加三片荷叶。吃的时候要定量，每次用20克薏米加30克赤小豆，煮到水开后再小火炖40分钟。如果出现肠胃不适或者皮肤过敏，要立即停用并咨询医生。

为什么是这个答案呢？首先薏米赤小豆的药效需要时间积累，就像种树要慢慢长高一样。根据《本草纲目》记载，薏米能“久服轻身”，赤小豆有“除湿痹”的作用，两者搭配正好针对体内湿气重的情况。现代研究显示，薏米中的薏苡仁酯和赤小豆的黄酮类物质，每天摄入15克左右才能达到有效浓度（数据来源：《中国药典》2020版）。连续吃1个月相当于给身体排了7次湿气，2个月就能看到明显效果，比如舌苔变薄、关节不酸了。不过要注意的是，孕妇和小孩不能随便吃，因为薏米性寒，赤小豆含淀粉量高，容易胀气。就像老中医说的“药无百全”，吃的时候还要观察身体反应，不能盲目跟风。