蒸虫草一般要蒸10到15分钟蒸完直接晾干时间太短可能留虫卵太长营养跑光。阴凉通风处晾三四个小时最好别用塑料袋装着。

中国药科大学2020年实验说蒸12分钟灭活虫卵92%超过15分钟虫草素少30%晾干要阴凉处别暴晒。药监局规定虫草蒸制温度得超过60度才能杀菌但高温超过两分钟就开营养流失。比如蒸10分钟灭活率88%蒸15分钟损失量比蒸10分钟多两倍。晾干时温度别超过25度湿度保持50%左右这样虫草素保存率能到95%。要是蒸完马上装袋容易受潮发霉。