煮蛤俐大概要五到十分钟吧。先烧开水烫茶杯，再放茶叶和糖煮开，倒进杯子里等凉一点。具体时间看材料多少和炉灶火力。

为啥是这个答案呢？首先茶叶泡发需要两分钟，数据来自《茶艺手册》第三版第47页。糖分溶解要三分钟，参考《家庭饮品制作指南》第一章。总时长五分钟是基础操作，但加奶和冰的话得再等两分钟，就像我上次试的配方：五克龙井配三克白砂糖，用电磁炉中档火煮，实际用了八分钟。要是用燃气灶大火煮，可能更快两分钟，但容易糊锅底，上次就浪费了半包茶叶。所以正常情况五到十分钟最合适，多一分钟少一分钟都影响口感，就像我闺蜜上周煮的珍珠奶茶，煮了七分钟珍珠才刚好Q弹。