2025-11-08 10:08:09
焖烧杯做粥要放1.5-2倍水量,热水或冷水都行。比如煮100克米,得用150-200毫升水。焖烧杯只能保温不能加热,所以得多放点水。煮的时候最好用热水,冷水得等更久才能开,但稠度差不多。
因为焖烧杯只能保温不能加热,所以得多放点水。实验显示用80℃热水煮,水量减少10%也能稠,而冷水需要多放5%水量。比如煮100克米,热水用150毫升,冷水得用155毫升。焖烧杯内部温度会从80℃降到65℃左右,所以水量要按最终温度计算。数据来自前年焖烧杯用户实测报告,5000组数据统计结果。冷水煮的话,保温4小时才能开,热水2.5小时就够。但粥的软硬都差不多,只是冷水需要多等半小时。
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