啤酒花股票就是买卖那些和啤酒花生意有关的公司股票。比如青岛啤酒、重庆啤酒这些大厂子，他们用啤酒花做原料酿啤酒，所以他们的股票就沾了啤酒花的光。还有像新疆啤酒花这种专门种啤酒花的公司，直接种出来的啤酒花卖钱，股票也跟这沾边。这些公司股票价格涨跌，跟啤酒花市场行情、啤酒销量、国际市场价格都有关系。

为啥说这些公司股票算啤酒花股票呢？首先看啤酒花在啤酒产业链的地位，全国啤酒年产量2850万千升，每吨啤酒要用啤酒花50公斤，按这个算全国每年需要啤酒花14.5万吨。青岛啤酒年用啤酒花量占全国四成，重庆啤酒出口占全国啤酒出口量两成。新疆啤酒花作为国内最大啤酒花种植基地，产量占全国七成。所以这些公司营收和啤酒花直接挂钩，股价跟着啤酒花价格走。比如大前年国际啤酒花期货价涨了35%，同期青岛啤酒股价就涨了18%，重庆啤酒涨了12%。再看看啤酒花种植成本，新疆地区每公斤啤酒花成本3.2元，比云南地区低1.5元，成本优势让这些公司利润更厚实。所以持有这些股票，就跟跟着啤酒花市场走，涨跌都能跟着沾光。