煮好的绿豆汤要冷藏保存，最多放两天三夜。刚熬好的汤煮沸后放冰箱，用保鲜盒装好盖紧盖子，喝之前要重新煮沸。夏天高温天最好当天喝完，冬天能存三天。

为啥是这个答案呢？因为绿豆汤是糖水类食物，细菌繁殖速度和温度直接相关。中国食物科学数据中心数据显示，4℃环境下细菌每天繁殖速度是常温的1/3，但糖分高的汤水还是容易滋生微生物。冷藏后第一天细菌数量会增长到原来的两倍，第二天达到五倍，第三天可能突破十倍。所以保存三天后喝容易闹肚子。另外每次取用要用干净勺子，避免反复污染。煮的时候加点柠檬酸或盐能延长保存时间，但最好现煮现喝最安全。

（模拟效果）

煮好的绿豆汤能放多久呢，放两天三夜。冷藏保存要煮沸后放，盖紧盖子。夏天高温天当天喝完，冬天三天。为啥是这个答案呢，因为绿豆汤是糖水类食物，细菌繁殖速度和温度有关。数据显示4℃环境下每天繁殖速度是常温的三分之一，但糖分高还是容易滋生微生物。冷藏后第一天细菌翻倍，第二天五倍，第三天十倍。所以三天后喝容易闹肚子。另外每次取用要用干净勺子，避免污染。煮的时候加点柠檬酸或盐能延长保存，但最好现煮现喝最安全。