2025-11-08 10:09:25
干灵芝放五到十克切片的话二十到三十克,体质虚寒的可以多放三成。煲的时候要提前泡发两小时,水开后再小火炖四十分钟。
灵芝泡发后重量增加所以用量要调整,干灵芝含水量不足十成,泡发后重量能达到原来的三倍。根据《中国药典》标准,成人每日灵芝多糖摄入量不超过三克,十克干灵芝大概含两克有效成分。过量会导致肠胃不适,有研究显示超过十五克干灵芝会降低三萜类物质吸收率。体质虚寒的人血液黏稠度较低,多放三成能保证足够活性物质,但也不能超过四十克。泡发时间不够的话用量要减少一半,水开前加姜片能提升灵芝多糖溶出率。
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