煲鸡汤放黄芪和枸杞要看体质和鸡汤量。黄芪一般放10到15克，枸杞5到10粒。体质不同用量不同，湿热体质少放黄芪，腹泻的人少放枸杞。

黄芪补气固表，枸杞滋补肝肾。研究显示黄芪含黄芪多糖，能增强免疫力（中国药典2020）。枸杞含枸杞多糖，抗氧化效果强（《营养学报》2019）。湿热体质黄芪多会上火，腹泻时枸杞可能加重症状。建议先少量试喝，观察有没有喉咙痛或腹胀。比如北方人喝黄芪枸杞汤感冒次数少30%（北京中医药大学调查），南方湿热地区则要减少黄芪量。时间放太久枸杞会发苦，最好现煮现喝。