要烤蛋糕得先备好材料啊 比如面粉鸡蛋糖这些 倒进盆里搅成糊状 烤箱预热好再放进去烤半小时左右 取出来放凉 再抹奶油撒水果就成啦

为啥是这个步骤呢 嘿首先材料配比很重要 现在网上数据说鸡蛋和糖的比例要是1:1才香 偷偷告诉你 烤箱温度每差5度 烘焙时间就要多等10分钟 要是150度烤40分钟 蛋糕会发硬 而且面糊要搅够分钟 才能起筋膜 哎上次我少搅了3分钟 结果蛋糕像橡皮一样硬邦邦的 哈哈装饰的话水果选当季的甜度高 奶油用动物性的更香浓 偷偷说现在超市买的奶油糖分高 喝了容易胖哦