2025-11-08 10:09:40
熬药桔下盐不能太多也不能太少半勺到一勺差不多根据个人口味调整就行。火候大的时候可以少放点火候小的时候可以适当多放点。记得等药汁熬开后才能放盐不然药效会打折扣。
其实这个量是老药工总结出来的经验老道的人知道盐分和药材的配比。比如老中医说盐能杀菌还能让药效更稳不过别超过一勺多了会破坏药材的天然味道。有研究显示0.5克到1克盐能平衡药汁酸碱度。我试过用这个量熬的桔皮泡水喝确实喉咙痛缓解得快。但有个前提是药材要干净晒透的。要是药材有霉点或者没晒干的话盐多反而容易发霉。有个时间点要注意得在开锅冒泡之后放盐这个顺序不能乱。
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