燕麦豆浆加船燕麦，一般1:3到1:5的比例。燕麦泡发后体积变大，所以不能直接按重量算，得看泡发程度。比如泡好的燕麦100克，加300到500克豆浆，搅拌3次更顺滑。

燕麦吸水后体积增大3到5倍，所以比例要调整。比如每100克干燕麦吸水后变成300到500克，这时候加等量豆浆就太稠。实验数据显示，泡发时间20分钟、水温40度的燕麦，和豆浆1:3混合最合适。要是泡发不足，燕麦颗粒硬会划伤豆浆机刀片；泡发过度则容易结块，喝起来像喝粥。搅拌时先顺时针转15秒，再逆时针转15秒，能破坏燕麦细胞壁，让营养更溶出。要是比例不对，喝完肚子容易胀气，因为燕麦纤维吸水膨胀，没完全分解就会在肠道产气。