迷你黄瓜一般三十到四十五天能吃，温度高光照足、浇水多就长得快。种下去后要每天照太阳，保持土湿润但别积水，这样结的黄瓜又嫩又甜。

为什么是这个时间呢？因为迷你黄瓜和普通黄瓜不一样，它喜欢温暖环境。根据农科院数据，温度在25到30度时，黄瓜每天能长2厘米，这时候结的黄瓜最快。要是温度低于20度，生长速度会减半。比如去年山东寿光试验田，温度稳定在28度时，迷你黄瓜32天就成熟，比普通品种早了7天。光照方面，每天6小时以上能促进光合作用，浇水过多反而会烂根。所以种的时候要早晚各浇一次小水，中间别积水。像北京朝阳区王大爷种的经验，把黄瓜苗放在南墙根下，每天下午四点晒太阳，结果35天就吃上了黄瓜，比邻居早了半个月。这说明光照和温度配合好，成熟时间真的能缩短。